実は、「浜んくら」は、もともと上天草で30年以上も地域に愛され続けてきた、まちの魚屋さんでした。 長い年月の中、様々な移り変わりを経験し、先代の思いを引き継いで現在の場所で飲食店をスタートさせたのは2005年。
おかげさまで、今では「天草で魚を食べる」といえば「浜んくら」と、天草に限らず、県内外からも足を運んでいただける飲食店に成長することができました。 初心を忘れず、常に最高の料理でお客様に喜んでいただき、これまでも、これからも、地域に愛される「浜んくら」であるために精進してまいります。